テレビ朝日系の平日午前の情報番組「ワイド!スクランブル」にて、廃校になった学校を再活用して、地域活性化・雇用促進に取り組む企業・団体として、弊社の味噌工場(静岡県・伊豆市)が取り上げられました。
弊社の味噌工場は旧伊豆市立大東小学校を改修し、保健室を味噌製造室として、教室を味噌貯蔵庫(熟成庫)として再活用しています。
すべての工程を手作業でつくっていますので、製造量にも限りがあり、市中のスーパーなどで目に留まることはないと思います。
味噌に関するお問合せやご注文などは、下記までご連絡下さい。
株式会社ナチュラルキッチン 【屋号:味噌屋仲太郎】
TEL 0558-75-7300
E-mail to: infoh@naturalkitchen.co.jp
※画像はテレビ画面を直接写メで撮影したものなので、解像度が悪く申し訳ございません。