当社工場がある伊豆半島中部では、ほとんどの田圃で稲刈りが終わりつつあります。 今年のできは平年並みということです。 私たちが毎日いただいているランチの美味しいお米は、 こうした田圃でつくられています。感謝！

伊東市の大室山北麓にある 犬と一緒に気軽に入れるお店『Wan cafe & shop』さん。 伊豆にお住まいの方には伊豆フルでもおなじみのお店です。 自家栽培の無農薬野菜★カフェ★ドッグッラン★トリミング★ペット […]

河津町・大滝（おおだる）温泉の旅館『天城荘』には、伊豆を代表する名瀑として知られる、河津七滝（かわずななだる）のうち、落差約30ｍといわれる最大の滝を眺めながら入浴することができる露天風呂があります。。 映画「テルマエ・ […]

９月の下旬になりましたが、まだまた暑い日はありますよね。 伊豆の海には、この時期になっても海水浴にいらっしゃる人が大勢います。 お盆を過ぎるとクラゲが出るというのが、海水浴の通説ですが、 伊豆は外洋に面しているので、クラ […]

秋の味覚はたくさんありますが、 代表格の１つが栗ではないでしょうか。 茹ででそのままいただくのも美味しいですが、 栗おこわ、マロンケーキ、ジャムなどにしても美味しいですよね。 伊豆には栗ひろいができる観光農園はありません […]

残暑厳しい９月？ NKホールディングス恒例のグループ内懇親会（暑気払い）が開催されました。 今年は新しい試みとして、ゲームやビンゴ大会などを行わないということでしたが・・・ しびれを切らせた若者たちが、（自主的に？）舞台 […]

道の駅・IGW（伊豆ゲートウェイ）函南は、文字通り伊豆玄関口にある施設で、今年のGWにオープンしました。 伊豆の玄関口ということで、これから伊豆を旅するお客様からのお問合せなどがとても多いそうです。 そんなIGW函南で新 […]

9/8（金）関係者向け商談会 9/9（土）一般公開販売会 今年も『IZUトレイドフェア』が開催されました。 約60社の地元企業が出展し、農産物・水産物・加工品など、IZUの食彩を発信します。 ナチュラルキッチンは、出展が […]

ナチュラルキッチンが製造工場を構える、伊豆市のふるさと納税返礼品として、 『そのまま食べる味噌』と『童謡味噌（生味噌）』が登録されました。 『そのまま食べる味噌』３種セットは、30,000円未満のご寄付に対する返礼品とし […]

伊豆半島のさまざまな情報を発信する総合情報誌【伊豆フル】（web版）です。 総合グルメサイト『ぐるなび』が運営し、 各界の著名人が、こだわりの逸品を本物志向のユーザーに紹介するサイト『ippin』に、 新商品の「そのまま […]

伊豆（伊東・修善寺）で活躍する地元出身のカメラマン・武智一雄さん。 この夏、横浜と下田を結ぶ超高級列車として運行を開始し話題になった、「ザ・ロイヤルエクスプレス」の広告写真を手掛けた人物です。 90分という限られた時間だ […]

夏休み期間中、「道の駅開国下田みなと」で実施していた、【そのまま食べる味噌】の試食販売の様子が、下田市観光協会の公式FBに掲載されていました。 （7/22付でしたが、今まで気が付きませんでした） この夏は天候のすぐれない […]

業界ではかなり高名なラーメン探求人：KEYさん（栃木県在住）のブログにて、そのまま食べる味噌と生味噌（童謡味噌）が紹介されました。 紹介された内容を拝見してビックリ！皆さんも是非ご覧ください。 http://yappar […]

8/29（火）～31（木）に東京ビックサイトで開催された「外食ビジネスウィーク2017」に出かけてきました。 弊社商品（そのまま食べる味噌）のラーメン産業界での販売先（ダシや調味料として利用してもらう）を模索しましたが、 […]

弊社では、伊豆市におけるふるさと納税返礼品の事業者登録を予定しています。 従来制度の見直しがあるということで、市役所にて変更点などの説明会に出席しました。 申請が滞りなく受領されれば、10月から【味噌屋仲太郎】の各種商品 […]

8月26・27日、知的障がい者のスポーツ組織「スペシャルオリンピックス日本・神奈川」（SONK）のサマーキャンプが、２年ふりに弊社関連施設にて開催されました。 もちろん、私たちもボランティアとして参加してきました！ レク […]

そのまま食べる味噌が、【 ippin 】あの人の「美味しい」に出会うに掲載されました。（8/21） https://ippin.gnavi.co.jp/ 【 ippin 】あの人の「美味しい」に出会うは 音楽評論家・作詞 […]

弊社では、伊豆半島に店舗を構える飲食店・旅館（ホテル）様に向けて、 「そのまま食べる味噌」を活用した新メニューの開発に協力させていただいております。 詳細は地元有力情報誌『伊豆フル』（ＷＥＢ版）にご案内しておりますのでご […]

本日よりAmazonショッピングモールにて、販売を開始しました。 ヤフーショッピング！同様に拡散をお願いいたします。 https://www.amazon.co.jp/gp/search/ref=as_li_qf_sp_ […]

「そのまま食べる味噌」シリーズの発売を記念して、 下記のスケジュールにてイベント（即売会）を実施します。 当日は３種「桜えび・伊勢えび」「金目鯛」「しらす」のご試食をはじめ、 「そのまま食べる味噌」に使用している、伊豆仕 […]

ご飯にのせて「そのまま食べる」のはもちろん、 いろいろなお料理の味付や隠し味として、レシピのバラエティが広がります。 （レシピ例はヤフーショッピングにてご覧いただけます） お土産をはじめ、高級感あふれるフォルムはご贈答に […]