プロテインを飲んでいる方なら一度は経験があるのが、「ダマになって飲みにくい」という悩みです。
特に水や牛乳に混ぜたときに粉が固まってしまい、口当たりが悪くなることはよくあります。
この記事では、プロテインがダマになる原因と、OEM製造を行うナチュラルキッチンならではのダマにならない配合技術についてご紹介します。
プロテインがダマになる主な原因
粉末の粒度が不均一
粒子の大きさがバラバラだと水分が均等に行き渡らず、固まりやすくなります。
溶解性の低い原料を使用している
安価な原料や加工の少ない原料は、水に溶けにくく、どうしてもダマになりやすい傾向があります。
撹拌（シェイク）の不足
水と粉の接触が不十分だと粉が固まり、シェイカーを使っても完全に溶けにくくなります。
添加物の配合バランス
乳化剤や甘味料などの配合が最適でないと、溶けにくさにつながります。
ナチュラルキッチンの配合技術
当社では、OEMプロテインの製造において「飲みやすさ」と「溶けやすさ」を最優先に考えています。
具体的には以下の工夫を行っています。
独自の粒度設計：粉末の粒子を均一に調整し、水分とのなじみを良くする。
溶解性の高い原料を選定：厳選したWPI（ホエイプロテインアイソレート）やWPC（ホエイプロテインコンセントレート）を使用。
最適な配合バランス：甘味料や香料も含め、試作を繰り返し、口当たりの良さを追求。
工場でのテストシェイク：出荷前に必ず実際の溶けやすさを確認。
この結果、ナチュラルキッチンのOEMプロテインは「ダマにならない」「シェイカー1回で溶ける」と高い評価をいただいております。
OEMをご検討中の企業様へ
プロテイン市場は年々拡大し、ユーザーの品質への期待も高まっています。
「味は良いけれど、ダマになるからリピートされない」という声は業界でも多く、ブランドの信頼性に直結します。
ナチュラルキッチンでは、これまで培った配合技術と自社工場での徹底した品質管理により、“飲みやすく続けやすいプロテイン” をOEMでご提供可能です。
小ロット対応から大規模製造まで柔軟に対応いたします。
まとめ
- プロテインがダマになる原因は「粒度」「原料」「配合バランス」にある。
- ナチュラルキッチンは独自の配合技術で、ダマにならないプロテインをOEM製造できる。
- 品質の高さは、ブランドの信頼・リピート率に直結する。
プロテインOEMをご検討の企業様は、ぜひ一度ナチュラルキッチンへお問い合わせください。
溶けやすさと飲みやすさを兼ね備えた製品で、貴社のブランド価値をさらに高めるお手伝いをいたします。
