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秋の味覚はたくさんありますが、 代表格の１つが栗ではないでしょうか。 茹ででそのままいただくのも美味しいですが、 栗おこわ、マロンケーキ、ジャムなどにしても美味しいですよね。 伊豆には栗ひろいができる観光農園はありません […]

残暑厳しい９月？ NKホールディングス恒例のグループ内懇親会（暑気払い）が開催されました。 今年は新しい試みとして、ゲームやビンゴ大会などを行わないということでしたが・・・ しびれを切らせた若者たちが、（自主的に？）舞台 […]

道の駅・IGW（伊豆ゲートウェイ）函南は、文字通り伊豆玄関口にある施設で、今年のGWにオープンしました。 伊豆の玄関口ということで、これから伊豆を旅するお客様からのお問合せなどがとても多いそうです。 そんなIGW函南で新 […]

9/8（金）関係者向け商談会 9/9（土）一般公開販売会 今年も『IZUトレイドフェア』が開催されました。 約60社の地元企業が出展し、農産物・水産物・加工品など、IZUの食彩を発信します。 ナチュラルキッチンは、出展が […]

ナチュラルキッチンが製造工場を構える、伊豆市のふるさと納税返礼品として、 『そのまま食べる味噌』と『童謡味噌（生味噌）』が登録されました。 『そのまま食べる味噌』３種セットは、30,000円未満のご寄付に対する返礼品とし […]

伊豆半島のさまざまな情報を発信する総合情報誌【伊豆フル】（web版）です。 総合グルメサイト『ぐるなび』が運営し、 各界の著名人が、こだわりの逸品を本物志向のユーザーに紹介するサイト『ippin』に、 新商品の「そのまま […]

伊豆（伊東・修善寺）で活躍する地元出身のカメラマン・武智一雄さん。 この夏、横浜と下田を結ぶ超高級列車として運行を開始し話題になった、「ザ・ロイヤルエクスプレス」の広告写真を手掛けた人物です。 90分という限られた時間だ […]

夏休み期間中、「道の駅開国下田みなと」で実施していた、【そのまま食べる味噌】の試食販売の様子が、下田市観光協会の公式FBに掲載されていました。 （7/22付でしたが、今まで気が付きませんでした） この夏は天候のすぐれない […]

業界ではかなり高名なラーメン探求人：KEYさん（栃木県在住）のブログにて、そのまま食べる味噌と生味噌（童謡味噌）が紹介されました。 紹介された内容を拝見してビックリ！皆さんも是非ご覧ください。 http://yappar […]

8/29（火）～31（木）に東京ビックサイトで開催された「外食ビジネスウィーク2017」に出かけてきました。 弊社商品（そのまま食べる味噌）のラーメン産業界での販売先（ダシや調味料として利用してもらう）を模索しましたが、 […]